Sangiovese Lame del Sorbo 2015

Sangiovese Lame del Sorbo 2016

Il Sangiovese lungo il periodo di vinificazione e affinamento in acciaio è uno dei vini che più ci stupisce; è in grado di cambiare più volte personalità fino ad ottenere naturalmente il suo equilibrio regalandoci un vino ricco di note fruttate, rotondo e pieno grazie alla presenza di un tannino maturo e importante.

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Sangiovese2016
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Denominazione: Lame del Sorbo Sangiovese del Molise DOC

Varietà: Sangiovese

Sito dei vigneti: Lama del Gallo di Ripalimosani

Suolo: Terreno argilloso

Superficie dei vigneti: 0.4 ettari

Vendemmia: Manuale, prima decade di Ottobre

Fermentazione: Spontanea con macerazione in acciaio per 20 giorni

Affinamento: In acciaio per 12 mesi e in bottiglia per 6 mesi

Grado alcolico: 15% vol.

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Sangiovese Lame del Sorbo 2016

Il Sangiovese lungo il periodo di vinificazione e affinamento in acciaio è uno dei vini che più ci stupisce; è in grado di cambiare più volte personalità fino ad ottenere naturalmente il suo equilibrio regalandoci un vino ricco di note fruttate, rotondo e pieno grazie alla presenza di un tannino maturo e importante.

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