Territorio

Territorio

L'azienda VINICA sorge sulle colline di Ripalimosani, piccolo borgo a 630 metri slm a nord di Campobasso. Colline di oltre 700 metri caratterizzano il territorio, dove si incontrano terreni argillosi, marne, crostoni arenacei, calcari detritici e brecciole calcaree che si sono formate più di 50 milioni di anni fa. L'azienda nasce su un territorio incontaminato, ricco di vegetazione e fitti boschi di querceti dove è possibile percorrere parte dalla “Via Francigena”, antico cammino medievale che conduceva alle più importanti mete religiose ed il tratturo Matese­Cortile, usato dai pastori per la transumanza. Antichi percorsi ora riscoperti contornati da vigneti ed oliveti dell'azienda.

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Negli ultimi tre anni sono state piantate circa 20.000 piante autoctone per una superficie di circa 15 ha di cui la metà su terreni produttivi, in modo da ripristinare l'ecosistema natio di questi luoghi, evitando un eccessivo sfruttamento dei terreni. Nei nostri boschi possiamo trovare molte varietà, tra cui: Cerro, Acero, Roverella, Orniello, Carpino, Ciliegio selvatico e Sorbo. Pianta presente anche tra i vigneti, che ha ispirato la grafica della nostra etichetta.

Postato su 26/04/2016 Azienda 0 2080
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