Vini 

  • Le uve di Tintilia per la produzione del rosato sono tra le prime ad essere raccolte, vengono diraspate e pressate senza alcuna macerazione. Il mosto inizia spontaneamente la fermentazione in serbatoi di acciaio. Durante la fermentazione, 10 hl di rosato vengono messi a contatto con bucce fresche di Merlot, le quali sono state pressate e private del...